Лучше всего пищевую непереносимость иллюстрируют новогодние праздники🎄: «Объелись мандаринов/конфет 🍊🍬🍭— и высыпало».
.
Не забывайте ставить ❤️, так вы не пропустите новые посты!
.
👉Пищевая непереносимость (ПН) не затрагивает иммунную систему, поэтому не вызывает тяжелые реакции по типу анафилаксии.
👉Тесты на аллергию (IgE, кожные пробы) не отражают ПН.
Основной инструмент в диагностике ПН — наблюдение. Пищевой дневник может облегчить выявление провокаторов.
👉Уточнить ситуацию помогает элиминационно-провокационная проба (сначала убираем подозреваемый продукт, затем возвращаем его, постепенно увеличивая количество, при появлении реакции определяем переносимую дозу).
.
‼️Анализ крови на специфические IgG не может быть основанием для выводов о наличии ПН!
‼️Диета, основанная только на результатах анализов, не только не улучшит ситуацию, но и может быть опасной.
‼️Ограничивать те или иные продукты в рационе следует только при четкой связи ухудшения самочувствия с приемом этого продукта в пищу.
.
👉При ПН полностью исключать продукт обычно не требуется, следует подобрать переносимое количество и регулярность его употребления опытным путем.
.
👉Частые провокаторы ПН смотрите в галерее.
.
😱Обратите внимание на эти продукты - знакомый наборчик? Знаменитая и все еще широко рекомендуемая “гипоаллергенная диета по Адо” включает в себя как раз этот перечень.
Но теперь-то мы знаем, что это не настоящая аллергия!🤓