После тяжелой и изнуряющей тренировки важно есть пищу, которая поможет организму восстановится, содержит правильный баланс белков и углеводов.
Еда и восстановление
То, что вы едите после тренировки имеет большое значение! Независимо от того, в какое время вы занимаетесь спортом, крайне важным моментом является прием пищи, которая несет в себе белок, который помогает вашим мышцам восстановиться, и углеводы, которые пополняют запасы энергии организма. Лучше всего ешьте в течение 30-60 минут после тренировки, когда мышцы по настоящему восприимчивы. Во время этого "окна" увеличение активности ферментов делает организм более эффективным для сохранения глюкозы для энергии и сохранения белка в утомленных мышцах.
Домашний восстановительный коктейль
Для такого коктейля смешайте банан, молоко и йогурт. У вас получится свежий и сытный спортивный восстановительный напиток. Молочные продукты, такие как молоко и йогурт, имеют двойную пользу, обеспечивая как белками, так и углеводами. Бананы наполнены мощными электролитами калия и магния для здоровой работы мышц. Выпейте смузи на завтрак после утренней тренировки или же перекусите им после тренировки.
Белковый бутерброд
Такой бутерброд будет очень кстати, после тренировки. Мясные нарезки с низким содержанием натрия дают соль, помогая восстановить солевой баланс, который падает во время тренировки. Помидоры добавляют свежести и повышают уровень витамина С. Используйте 100% хлеб из цельной пшеницы, чтобы получить клетчатку.
Гранола
Не всегда есть время готовить еду после тренировки. Гранола - отличный и быстрый перекус. Овсяные хлопья, мед, апельсиновый сок и лен обеспечивают белками, углеводами и некоторым количеством полезных жиров. Орехи и сухофрукты несут железо. Гранолу можно смешать нежирным йогуртом и получить настоящее удовольствия от этого десерта.
Яичный бутерброд
Яичный бутерброд - прекрасный завтрак после тренировки. В желтке и в белке яйца есть белки. Яйца также содержат цинк, который помогает метаболизму и иммунитету, и витамин B12, который поддерживает производство клеток. Сыр и свежие овощи могут дополнить завтрак, чтобы восстановить уставшие мышцы и пополнить запасы энергии.
Рыба с овощами
Лосось является источником белка (а так же полезные для сердца жиры омега-3). Подавайте с готовыми на пару овощами и рисом, чтобы дополнить трапезу здоровыми углеводами и энергетическими витаминами группы В. Богатый белком лосось, а также клетчатка из овощей и неочищенный рис не оставят вас равнодушным.
Растительный протеин
Фасоль является прекрасным источником растительного белка и углеводов. Сделайте большую порцию легкого и освежающего салата и дополните его бобовыми, и у вас будет прекрасная восстановительная еда после тренировки.
Арахисовое масло
Арахисовое масло может быть отличным вариантом после тренировки - оно универсально и сытно. Не стоит его избегать из-за его содержания жира, просто стоит знать меру. Одна столовая ложка арахисового масла содержит около 100 калорий и 7 граммов полезных ненасыщенных жиров.