На дворе 2019 год и мода на ЗОЖ растет день за днем.
На полках супермаркетов появляются товары "без глютена", молоко "без лактозы" и огромный ассортимент растительных аналогов молока типа соевого, бананового или миндального. Куда не посмотри так шоколад без сахара, или хлебцы со злаками, батончик обещающий сделать Вас сытым и энергичным на весь день.
Диетические отделы расширяются и ассортимент товаров с наклейками "ЭКО" "Диетлайн" и прочего увеличивается постоянно.
Лично я скептически отношусь к 90% таких товаров. Так как я привыкла читать состав, а не рекламный слоган на упаковке.
И разбирая состав того или иного продукта, я понимаю что кроме завышенной цены (опять же из-за маркетинговой поддержки) я получаю обычный продукт с сомнительными компонентами.
Продукты с приставкой эко или диет , сразу затуманивают разум желающих следить за своей фигурой. Но по факту , все эти мюсли, хлопья из цельных злаков, диетические батончики из сухоруктов, полезные торты - это просто правильно обставленный маркетинговый ход. В этих продуктах сотни пустых и бесполезных быстрых углеводов, и соответственно калорий . А на упаковке как всегда зеленый листик, красивая молодая девушка с 90-60-90, измеряющая размер своей талии сантиметровой лентой.
Вот на примере этого торта, рассказываю:
- Производитель наклеивая этикетку "пониженная калорийность" , зачастую выделяется супермаркетом специальным воблером (ну чуть ли не диетический продукт), а по факту калорийность в конкретном торте или снижена на 0,01% или не снижена вовсе.
Главное, как всегда прописано мелким шрифтом:
"калорийность снижена по сравнению с другими тортами ...." и бла бла бла далее по тексту .
То есть, торт остается таким же, просто конкретный торт не такой калорийный как рядом стоящий . Ну и не важно что разновидность торта иная, кому это интересно .
Но, на самом деле действительно есть сладости с сильно сниженной энергетической ценностью. Правда встретить их в супермаркетах сложно, чаще это будут кофейни или мини-пекарни. Есть морковные торты без муки и сахара , и различные кокосовые пирожные без сахара на стевии (сахарозаменитель) . На мой вкус они своеобразны. Скажу так — "на любителя".
Дорогие мои читатели, правильно питание не должно быть модным. Оно должно быть для Вас образом жизни. Не стоит сидеть на диете перед Новым годом или летним сезоном, если после этого Вы планируете устроить себе чревоугодие с жирными салатами и шашлыком.
Мера важна во всем. Да, знаю, я постоянно о ней пишу :)
Есть можно все, но в умеренных количествах, не злоупотребляя чем бы то ни было.
Будьте здоровы!