Важный и великий праздник Светлой Пасхи ассоциируется у нас с пасхальными куличами и раскрашенными яйцами. В нашей семье тоже соблюдаются эти давние традиции. Куличи я пеку сама. Не то чтобы не люблю покупные, просто мне кажется испеченный дома кулич – это и есть праздник. Пока ставлю тесто, шепчу пожелания здоровья всем моим близким и самым родным. А когда в пасхальный кулич вложена частичка твоей души, значит он будет самым вкусным. А Вы знаете, что тесто для кулича очень «капризное». Оно не любит громких и резких звуков. Пока походит тесто я прошу всех своих домашних говорить негромко. А вот яйца предпочитаю красить тоже традиционным способом – с помощью луковой шелухи. Где-то давно вычитала «приспособление» для ровной окраски: луковую шелуху набивают в старый капроновый чулок и кладут в кастрюлю вместе с яйцами. В этом случае шелуха не прилипает к яйцам. Очень удобно, я пользуюсь этим способом. Когда мои дети были маленькими, я старалась красить яйца, пока дети не видели. Эта