Первоначально морковь была белой, настолько близкой к пастернаку, что между ними не проводилось никакого различия. После того, как в 17 веке морковь стала оранжевой, она стала одним из самых потребляемых овощей в мире. В настоящее время она доступна во многих вариантах, белая, желтая, красная ... и ценится в сыром виде, как и в приготовлении блюд. Одни сорта сеют на получение весеннего урожая, другие на зиму. Узнайте, как выращивать морковь, избегая болезней!
Технический лист.
Латинское название: Daucus carotta
Тип растения: двухлетнее растение
Посев: март - июль
Сбор урожая: июль - ноябрь
Расположение: солнечное
Почва: свежая и рыхлая
Полив: регулярно, через месяц после посева, если не идет дождь
Хорошие условия для выращивания моркови.
Морковь любит солнце. В полутени они растут, но медленнее.
- Сажайте морковь в свежую почву, богатую гумусом, хорошо дренированную, рыхлую, чтобы корни росли ровно.
- При необходимости удалите гальку.
- Песчаная и легкая земля прекрасна для моркови.
- Удобрите почву хорошо разложившимся навозов, при подготовке почвы.
Ротация.
До моркови.
Листовые овощи: капуста или капуста по-милански, шпинат зимой или весной, листья салата.
Зеленые травянистые, которые не относятся к семейству бобовых: рожь, фацелия ...
Хорошая компания для морковки.
Чередующиеся ряды моркови с луком или луком-пореем защищают друг друга от вредителей: морковь удаляет мух из лука и лука-порея, а лук и лук-порей - из моркови.
Как сеять морковь.
Рост моркови медленный и нерегулярный, лучше сеять достаточно плотно, чтобы позже прорежить, и получить хороший ряд овощей.
- Выберите сорта, адаптированные к двум основным периодам посева.
- Сейте на землю, где вы удалили сорняки, без гальки.
- Чтобы вырастить урожай, высейте его в конце февраля под парником или на открытом воздухе, затем прореживайте растения до 3 см по рядам, расположенных на расстоянии 15 см друг от друга.
- Для летнего урожая и хранения урожая, сейте с марта на расстоянии 25 см друг от друга.
- Распространите семена по широким рядам, закройте борозды и сохраняйте прохладу. Не сейте в мае, чтобы ограничить морковь от нападения морковной мухи.
- Когда растения имеют 4 или 5 листьев, прореживайте их до 8 см в ряду, чтобы сохранить только одну морковь на каждые 8-10 см.