Всем привет, кто любит вкусно поесть! Вот уже на протяжении месяца длится замечательная пора года — весна. А это значит, что самое время вооружаться подходящей ёмкостью и идти добывать берёзовый сок! Думаю, рассказывать о его полезных свойствах не нужно, поскольку их и так все знают, а вот за необходимость употребления я всё же упомяну. Почему же берёзовый сок необходим организму в весеннее время? Сейчас узнаем! Начнём с того, что берёзовый сок включает большое разнообразие веществ, с пользой которых не поспоришь: В этой мутноватой жидкости, не имеющей ярко выраженного вкуса, содержится столько полезных компонентов, что всего одним стаканом в день можно обеспечить организм практически всеми необходимыми витаминами. Почему же берёзовый сок в весенний период времени считается наиболее актуальным? Всё просто! У многих людей после зимы начинает всяческим образом проявляться, так называемый, гиповитаминоз. Он может выражаться через постоянную слабость, сухость кожи, усталость, мышечную недо