Самое простое и вкусно блюдо для постящихся. Грибы прекрасно заменят мясо. Тушеная картошка с грибами пошаговый рецепт: Шаг 1 . Приготовим продукты. Если 300-500 грамм грибов свежих, тщательно вымойте, обсушите и порежьте слайсами. Шаг 2 . Измельчаем 2 шт. лука и 1-2 шт. свежих морковки (режем ломтиками). Шаг 3 . Обжариваем лук и морковь с грибами на рафинированном масле до полуготовности. Шаг 4 . Моем 8-12 шт. картофелин, снимаем кожуру (чистим) . Затем картошку нарезаем кусочками. Шаг 5 . Добавляем картофель, 1-2 зубчика чеснока, специи и соль по вкусу, перемешиваем. Шаг 6 . Наливаем чуточку воды и тушим картошку с грибами 30-35 минут. Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита !!!