С каких точильных камней мне начинать?
Нас регулярно просят порекомендовать камни для начинающей точилки. Каждый хочет получить камни, которые будут иметь самое практическое применение. Никто не хочет тратить деньги на то, что им придется заменить позже. Цель состоит в том, чтобы получить камни, которые могут быть использованы в качестве основы для ваших будущих потребностей. Но количество доступных вариантов может сбить с толку неопытного заточника, оставляя многих в недоумении, с чего начать.
Правда в том, что мы не можем дать ни одной рекомендации, которая бы отвечала потребностям каждого. Потребности у каждого разные, и каждый инструментарий заточки будет отличаться. Чтобы помочь начинающим начать с хороших точильных камней мы должны понимать их индивидуальные потребности. Итак, помня об этом, давайте рассмотрим основные потребности новичка.
Вам понадобится более одного камня
Вам понадобится грубый камень. Грубые камни являются основой вашего инструмента для заточки. Заточка основана на получении хорошей формы на кромке, а затем на ее очистке, а грубый камень - самый быстрый способ получить хорошую форму на кромке.
Вам также понадобится хотя бы один более тонкий камень. Как только форма кромки установлена, для улучшения кромки, улучшающей качество разреза, используются последовательно более мелкие зерна. Унылый край не будет хорошо режется и должен быть обработан грубым камнем. Острое лезвие на грубом камне будет резать лучше, чем тусклое, но все равно не будет идеальным и должно быть улучшено более тонким камнем. По мере прохождения через более мелкие камни режущая кромка будет продолжать улучшаться. Сколько и насколько хороши эти камни, зависит от того, насколько тонка кромка вам нужна.
Теперь вы можете задаться вопросом: если тонкий камень дает лучшую режущую кромку, зачем вообще нужен грубый камень? Ответ в том, что более мелкие камни работают намного медленнее, чем грубые. Количество металла, которое мелкий камень удаляет с каждым проходом, намного меньше, чем количество грубого камня. Если у вас есть грань с хорошей формой к нему из грубого камня, это не проблема, потому что тонкому камню не нужно удалять много металла, чтобы улучшить грань. Если кромка тусклая, то для ее придания формы тонким камнем потребуется намного больше времени, чем для грубого.
Далее, мы рассмотрим вопрос "Какие камни нужны для заточки ножей?"
Вы всегда можете получить у нас консультацию по заточке, выбрать заточной камень или станок. Звоните, пишите нам и мы всегда готовы помочь!