Магазинные куличи мне никогда не нравились, редко можно найти вкусный кулич, да ито в какой-нибудь кондитерской,но всё это не сравнится с домашним куличом ,приготовленным по своим вкусовым особенностям. Вот и для тех кто бережет свою фигуру ,предлагаю испечь этот вкусный кулич без вреда для фигуры.
Наш кулич получиться влажным и с апельсиновыми нотками!
Ингредиенты:
Овсянная мука- 100 гр
Кукурузная мука-70 гр
Яйца-2 шт
Творог мягкий-130 гр
Сок половинки апельсина
Цедра апельсина
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Сухофрукты
Орешки любые
Подсластитель
Щепотка соли
Растительное масло- 1 ст.л
Глазурь:
100 гр мягкого творога смешать с подсластителем
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем венчиком ,если тесто получиться сильно густым ,добавьте немного кефира
Сухофрукты замачиваем в воде, обсушиваем, нарезаем мелко и добавляем в тесто
Полученную смесь перекладываем в формочку и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 60 мин .
После того,как кулич остынет,покрываем нашим кремом, сверху посыпаем орешками!
Приятного вам аппетита!
