Статусные рестораны, демократичные кафе на рынке и олдскульные забегаловки с чаем из самовара: Таганка — оплот гастрономического либерализма города, здесь уважают людей с любым финансовым достатком.
Где можно поесть на сумму, которую вам не жалко — от 100 до 5 000 рублей — рассказывает автор канала «Таганка-мать» Денис Бычков.
Stories
Дорогой и красивый ресторан (точнее — гастропаб) в державной высотке на Котельнической набережной. Для тех, кто за эксперименты со сметаной и капустой, оборачивающиеся сложными инстаграмными блюдами. В меню — гречка в трюфельном соусе и утка с облепихой, в зале — местная богема и китайские туристы.
Дарбази
Лучший, хоть и совсем не бюджетный, грузинский ресторан в районе Таганки от владельцев «Сахли». Находится во флигеле старинного здания на тихой Николоямской улице, выглядит как загородный дом успешного предпринимателя из Тбилиси. В гигантском меню — известные и не очень блюда грузинской кухни, и почти всё здесь очень вкусно. Идеально для встречи с родителями.
Powerhouse
Ресторан при ночном клубе, в меню которого сплошное счастье для миллениалов и любителей пообедать или поужинать чем-то новым. Здесь можно заказать шотландское яйцо с чёрным пудингом, бейгл с пастрами и даже попкорн из мидий. Меню разработано с учётом того, что запивать всё это вы будете виски: в баре Powerhouse его неисчислимое количество видов.
Burger Heroes
Корнер известной сети бургерных притаился на Таганке в дальнем помещении шумного крафтового бара «Варка». Команда Burger Heroes готовит те же бургеры, а также нехитрые закуски типа батата-фри, что и в других своих точках («Чёрная мамба» на месте!), но специально для гостей «Варки» появился новый одноимённый вид: с луком конфи, копчёным сулугуни и сладким соусом чили.
Craftland Cultural Bar
Ещё один союз крафтового бара и бургерной. Проект Bear Burgers разместился в хитро запрятанном в двориках старой Таганки Craftland Cultural Bar. Готовят десяток видов бургеров с интересными ингредиентами — от лепестков миндаля и японского омлета до арахисовой пасты и мяты. И это лучшие таганские изделия типа «две булочки, мясная котлета + начинки».
Brooms
Кирпич, ковры, много воздуха и металла. Не просто бар, а хоспер-бар — традиционное для новой гастрономической Москвы место, где готовят с оглядкой на последние тенденции. То есть, если утка, то с гречкой, если капуста, то на гриле и с эспумой блю чиз. Меню, как и полагается хоспер-бару, небольшое, но часто меняется, винная карта — лаконичная, но ёмкая.
Блины
Реликтовая, практически круглосуточная забегаловка советского типа с соответствующим меню и контингентом в формате от городских сумасшедших до полицейских. Супы, пельмени, сосиски и чай в гранёных стаканах (кипяток гости наливают сами, из самовара). Хит места — фирменные блины. Подойдёт, если вы или очень бедны, или очень смелы.
Marx Urban Grill
Идеальное место для живущих и работающих рядом. С одной стороны — это небольшой магазин-кулинария (стейки, салаты, десерты, алкоголь), с другой — полноценное кафе (заказ гости делают на стойке, затем сами его и забирают): быстро, недорого и вкусно. Готовят в Marx Urban Grill бургеры, кебабы, салаты и ещё с десяток блюд. Приятные цены на алкоголь (в основном — вино и виски), который можно купить в кулинарии при кафе и тут же его распить.
Wok Восток
Кафе китайской кухни на бойком месте у метро «Площадь Ильича». Персонал — китайцы; меню сообщает, что здесь представлены блюда всех провинций этой страны. Супы, лапша, рис, морепродукты, салаты + алкоголь. Из недостатков — дороговато.
Ищите полную подборку мест на Таганке с адресами, средними чеками и временем работы на Яндекс.Картах.
__________________
Подписывайтесь на канал Яндекс.Карты, чтобы не только узнавать интересные истории о Москве и других регионах России, но и выбирать, где поесть, куда сходить и чем заняться. Благодарим за ваши лайки!
