Насколько адекватны методы и технологии, которые проповедуют гуру садово-огородного дела, что думает официальная наука и есть ли смысл использовать те или иные приемы на юге России, узнаете в нашем материале.
Начнем с «огорода для ленивых» Николая Курдюмова.
Один из ключевых постулатов курдюмовской науки гласит, что землю не надо перекапывать, достаточно рыхлить. Идея не нова, однако Николай Курдюмов вовсе и не претендует на авторство, он лишь компонует известные методы в единую систему.
Русский ученый и агроном Иван Овсинский еще в конце XIX века экспериментировал на полях, в том числе заменял вспашку на внесение органической мульчи.
Кстати, сегодня в промышленном земледелии наблюдается всплеск интереса к нулевым технологиям (ноу-тилл), что, в общем‑то, и есть отказ от глубинной переработки.
Как вырастить бахчевые в огороде?
- Сторонников неперекопки становится все больше и не только среди садоводов-любителей, но и среди фермеров. Почву рыхлят, но не переворачивают пласт, – поясняет завкафедрой садоводства и защиты растений аграрного вуза Игорь Подковыров. – Считается, что вспашка и перекопка, когда почву приподнимают с глубины, приводят к потере плодородия, выветриванию, разрушению микрофлоры.
- Технология ноу-тилл сейчас достаточно широко применяется в больших хозяйствах, – подтверждает доцент Ольга Гиченкова. – После уборки предшествующей культуры проводится боронование, измельчаются растительные остатки и все. Потом идут тяжелые дисковые сеялки, которые сразу высевают культуру.
Технология активно используется в регионе последние пять-шесть лет. К чему это приведет – вопрос спорный, говорит ученый.
… и на шести сотках
- Я думаю, что для садоводов-любителей система – Курдюмова может представлять определенный интерес, – говорит Игорь Подковыров. – По крайней мере, стоит попробовать. Но не на всем участке сразу. Каждый должен посмотреть и оценить для себя сам – эффективность сильно зависит от условий конкретного участка. Какие почвы – легкие, тяжелые, – как происходит полив, какие ресурсы в распоряжении садовода.
По мнению ученого, неглубокая обработка земли наиболее уместна в регионах, где земля пожирнее и осадков побольше: Краснодарский край, Тамбовская, Воронежская области. Здесь рыхление и посадка совместимых культур, когда одни способствуют росту других, дают хороший результат.
- Как правило, метод поверхностной обработки применим в поймах, балках, где почва более плодородная и влажная, – говорит Игорь – Подковыров. – А там, где сухо, тяжелые глинистые почвы и все это продувается ветрами – хорошего результата добиться трудно.
Без дополнительных усилий в таких условиях урожай не вырастишь, все равно необходима постоянная забота и защита посевов и посадок.
Какие проблемы могут возникнуть?
Надо иметь в виду, что «ленивый» способ в наших условиях может иметь ряд негативных последствий. В частности, такая обработка может привести к засорению почвы сорняками и накоплению болезней.
- Ведь когда мы переворачиваем пласт, то закапываем – поглубже находящиеся на поверхности почвы личинки, куколки, яйца вредителей. Им сложно выбраться, и они погибают, – говорит Игорь Подковыров. – А при рыхлении инфекция и вредители сохраняются, они успешно зимуют и с весны начинают переползать на растения.
Впоследствии для борьбы с ними приходится использовать биологические средства защиты, улучшать почвенную микрофлору – вносить специальные удобрения и препараты.
Кроме того, наша поливаемая почва к концу сезона слеживается и зачастую превращается в камень. Если ее не перекапывать, эффект будет еще более выраженным.
- При тяжелой, глинистой почве нужно проводить дополнительное рыхление во время вегетации, применять – разуплотнители, чтобы не было слеживания, добавлять в почву солому, сено, торф – органические структуранты. При этом, чтобы доставить их в почву, придется перекапывать, – говорит эксперт.
Иными словами, прежде чем начать «лениться» по Курдюмову, в наших условиях надо сначала хорошенько потрудиться.
- Поэтому начинать «умное земледелие» советую с одной грядки, – говорит Игорь – Подковыров, – посмотреть, как это получится, насколько хорошо будут расти те или иные культуры, и потом делать для себя выводы, насколько приемлем для него такой метод.
Для справки
• Перекопка почвы производится на глубину 20‑25 см.
• Рыхление – на глубину 15‑18 см. Обычно садоводы делают это мотыгой, вилами, рыхлителями (в этом случае глубина еще уменьшается).
• Фермеры при помощи механизмов и спецмашин рыхлят почву на глубину и 40, и 60 см.
Алеся Котова, Марина Злобина. Фото: pixabay.com; © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.