Салат "Ежик"
Нам понадобится:
- твердый сыр 100г
- вареные яйца 3 шт
- колбаса на Ваш вкус 100г
- консервированная кукуруза 100г
- майонез для заправки 80г
Приготовление:
Нарезать кубиками колбасу, яйца, сыр натереть на терке, чеснок продавить через чеснокодавилку. Все ингредиенты перемешать, добавить кукурузу, заправить майонезом и подавать к столу.
Салат "Невеста"
Нам понадобится:
- картофель 5 шт
- морковь 2 шт
- лук 2 шт
- свекла 2 шт
- сыр плавленый "Дружба" 3 шт
- масло для жарки
- майонез
Приготовление:
Картофель, морковь, свеклу и яйца отварить до готовности. Лук нарезать соломкой и обжарить на масле. Выкладываем салат слоями:
1) картофель
2) лук
3) морковь
4) лук
5) майонез
6) свекла
7) лук
8) майонез
9) сыр
Посыпать сверху тертым сыром для украшения и добавить зелень по вкусу.
Приятного аппетита!