Почему эндокринологи при первых посещениях больного с диагнозом сахарный диабет первым делом прописывают новую диету? Неужели то, что мы едим, так сильно оказывает влияние на наш организм? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо понимать сам механизм влияния повышенного сахара в крови на состояние человека, и выяснить, какие продукты влияют на этот показатель тем или иным образом. Особенности заболевания Сахарный диабет - заболевание, которое связано с ограниченным или полным прекращением выработки гормона инсулин в организме человека. А этот гормон помогает контролировать оптимальный объем сахара в крови, понижая его до определенного уровня за короткий срок. Да, здоровый человек может съедать продукты, которые резко приводят к повышению сахара, но его организм быстро его переработает. Понижение сахаров - основная задача гормона, и с ней он справляется как реактивный истребитель. Что происходит в организме А что же происходит в организме человека, который болен сахарным диабетом? Есл