Всех приветствую, сейчас я вам покажу очень вкусный рецепт. Рагу из грудки с вялеными помидорами - это очень вкусное блюдо для всей семьи.
Для этого блюда нам понадобится:
1) 2 куриные грудки (500 г)
1 луковица (100 г)
вяленых томатов (25 г)
молока (200 г)
картофельной муки (10 г)
оливкового масла (5 мл)
специй (соль, перец, базилик, сушеные травы)
Готовка:
1) Режим куриные грудки на кусочки
2) Посыпаем специями и оставляем на полчаса в холодильнике.
3) После этого положите мясо на горячую сковороду с небольшим количеством масла и варите на небольшом огне в течение нескольких минут с каждой стороны.
4) Лук нарезаем перьями, помидоры сушим на полоски, все добавляем к мясу и поливаем небольшим количеством воды и варим под крышкой для мягкости.
5) Налейте холодное молоко в стакан, добавьте картофельную муку, тщательно перемешайте и вылейте молоко в мясо. Тушить тушить 2-3 минуты на слабом огне, пока соус не загустеет.
Вот и всё наше вкусное блюдо готово, кому понравилось подписывайтесь.
