Ингредиенты: 1 шт. - куриная голень; 1 шт. - морковь; 1 шт. - луковица; 1 шт. - картошка; 1 ст. - чечевицы; 2 л. - воды; соль по вкусу; перец по вкусу. Приготовление: В кастрюлю наливаем воду, кладем в нее курицу и ставим на огонь. Пока курица вариться, мелко нарезаем лук и морковь. Моем, чистим картошку и нарезаем ее кубиками. Чечевицу хорошенько перебираем и промываем. Когда вода закипит, снимаем пенку, закладываем овощи и чечевицу. Солим и перчим по вкусу. Варим суп на среднем огне 25 минут. После выключаем и разливаем по тарелочкам! Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 шт. - куриная голень;
1 шт. - морковь;
1 шт. - луковица;
1 шт. - картошка;
1 ст. - чечевицы;
2 л. - воды;
соль по вкусу;
перец по вкусу.
Приготовление:
В кастрюлю наливаем воду, кладем в нее курицу и ставим на огонь. Пока курица вариться, мелко нарезаем лук и морковь. Моем, чистим картошку и нарезаем ее кубиками. Чечевицу хорошенько перебираем и промываем.
Когда вода закипит, снимаем пенку, закладываем овощи и чечевицу. Солим и перчим по вкусу.
Варим суп на среднем огне 25 минут.
После выключаем и разливаем по тарелочкам!
Всем приятного аппетита!