День 307. Продолжение. Ах, окрошечка, окрошка:).
Я в готовке весь вечер:). После спортзала голодная весьма. Прихожу - есть нечего. То есть еда есть, мама привезла внука и поесть ему приготовила (вернее, с собой из дома взяла): суп-лапша куриная. Ну мне-то углеводов нельзя сразу после тренировки. Так что я сразу пяток яиц в кастрюлю, и варить. Через 10 минут съела яйцо. Остальные в окрошку. Да, я сделала окрошку:). Купила длинный огурец, укроп, зеленый лук, редиску, и вуаля. Грешна, правда, в том, что колбасу туда порезала. Но я думаю, что на общем фоне это несмертельно, зелени там хватает. А картошку не стала класть. Заправка - кефир.
На обед мне завтра хватит, еще кефира докуплю с утра. И еще я сделала творожную запеканку с овсянкой вместо муки. Это на утро. Расстаралась, короче.
Вот еще про свекольничек вспомнила. Тоже можно начинать. А, еще же гаспаччо есть:). Но гаспаччо, это, пожалуй, когда нормальные огурцы и помидоры пойдут.
Обсудила сегодня с другом, что он думает насчет майских праздников. Он, оказывается, хотел по-быстрому куда-нибудь в Европу смотаться дня на три, сюрпризом для меня. Устриц покушать:). Ну я его "отсюрпризила". Загранник-то у меня того... Времен Очакова и покоренья Крыма. Добеременный то есть. Так что у нас сейчас на повестке дня нумером 1 оформление моей паспортины. А на майские, видать, на дачу. Ну и подумываю опять бабулю навестить. Она что-то на здоровье жалуется. День рождения у нее, кстати, 16 апреля. Вот и поздравлю. 84 года.
А сейчас меня ждут банки:).
Всем хорошего вечера:).
