Соляная пустыня Шотт-эль-Джерид — это огромное озеро соли в южном Тунисе. Это самое большое соленое озеро Сахары. Площадь поверхности соляной пустыни Туниса составляет более 7 000 км кв. Из-за чрезвычайного климата с ежегодным количеством осадков на уровне 100 мм ртутного столба и температурами достигающими 50 ° C, вода в озере постоянно испаряется. Летом озеро практически исчезает.
Вода здесь появляется только весной и представляет собой густую жидкость всевозможных оттенков.
