Пить что-то слишком крепкое не хочется, а вот немного освежиться вечером после работы — необходимое дело. Рассказываем вам о шести вкуснейших аперитивах, которые спасут вас от рутины и обыденности мира.
Strawberry Stout
Что:
— листья мяты 7 г;
— лайм 30 г;
— замороженная клубника 30 г;
— сироп из клубники 30 мл;
— стаут 150 мл;
— ледяная крошка 190 мл.
Как:
Помойте и почистите лайм. Далее нарежьте его на круглые кусочки. Клубнику нарежьте пополам. Возьмите несколько листьев мяты, клубнику и лайм и положите в банку. Разотрите. Налейте сироп и добавьте колотый лед. Сверху аккуратно налейте стаут. Для красивой подачи сверху положите листики мяты.
Yasobi
Что:
— джин 30 мл;
— ликер гальяно 25 мл;
— сироп со вкусом корицы 10 мл;
— лимонный сок 25 мл;
— игристое вино 100 мл;
— биттер ангостура 1 м.
Как:
Возьмите шейкер и добавьте в него лимонный сок, джин, гальяно, лед и коричный сироп. Тщательно перемешайте. В красивый бокал добавьте ⅓ льда, сверху налейте игристое вино и вылейте все, что есть в шейкере. Добавьте небольшую каплю ангостура и украсьте звездочкой бадьяна.
«Зеленый джин»
Что:
— джин 50 мл;
— базилик 20 г;
— сахарный сироп 30 г;
— сок одного лайма;
— тоник.
Как:
Взбейте в блендере базилик и смешайте его с джином. Добавьте в ту же емкость сироп и сок лайма. Перемешайте. Перелейте в красивый бокал и долейте столько тоника, сколько вам необходимо.
