Небольшой эксперимент. Что если до зарплаты осталось несколько дней, а в кошельке осталось совсем не много? Сможем ли мы питаться нормально на 600 рублей на 5 дней? Меню рассчитано на два человека.
На просторах сети уже невероятное количество подобных экспериментов на разные суммы.
Продукты в запасе с предыдущих покупок:
Сахар
Мука
Лук репчатый
Спагетти ( вермишель или другие макароны)
Купленные продукты:
Куриное филе 1 кг - 212 рублей
Рис 8 пакетиков - 43 рублей
Греча 8 пакетиков - 37 рублей
Картофель 5 кг-100 рублей
Яйца 30 штук - 160 рублей
Молоко 1 литр-40 рублей
Морковь 200 г - 8 рублей
Завтрак. Блины
Молоко - 200 мл, Яйца - 2 шт.Сахар - 3 ст. ложки, Мука - 200 г
В миску влить молоко, всыпать сахар и хорошо размешать. Добавить яйца, тщательно взбить венчиком.
Постепенно всыпать муку, постоянно перемешивая , мука должна полностью вмешаться. В разогретую сковороду выливаем немного теста. Жарим около 20 секунд и переворачиваем блин на другую сторону с помощью лопатки.
Обед. Греча с курицей и подливкой.
2 стакана гречи ( или 2 пакетика), 100 грамм курицы, 4 ст.л муки, 400 мл. Воды, 1 морковь
Отвариваем гречу. Выкладываем в глубокую форму.
В сковороду насыпаем муку, через минуту добавляем тертую морковь.
Кипятим воду. Выливаем ее в муку,постоянно перемешивая ,чтобы не образовались комочки.
Добавляем к муке нарезанную курицу. Готовим 6-7 минут.
полученную подливку добавляем к грече и перемешиваем.
Ужин. Яйцо Пуляр
4 яйца, 2 ст.л молока, соль
Отделяем желтки от белков. В желтки добавляем молоко и перемешиваем. Белки взбейте со щепоткой соли до устойчивых пиков.
Разогреваем сковороду. Выливаем желтки и жарим их около минуты.
Добавляем белки на желтки и распределяем лопаткой. Готовим без крышки. Белки готовятся около 4-5 минут. Готовый омлет сложите пополам, порежьте на две части - будет две порции.