Соте - это очень простые блюда, которые требуют небольшого времени на приготовление и могут сочетать различные типы ингредиентов.
Ингредиенты:
4 куриные ножки
250 г. грибы
50 г. имбирь
50 г. лука
1 острый красный перец
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовых ложки устричного соуса
немного молотого перца
растительное масло
Этапы приготовления:
1 Приготовьте овощи: нарежьте грибы на 4 части, нарежьте лук и красный острый перец, нарежьте чеснок и нарежьте имбирь, сделав тонкие палочки.
2 Порезать курицу на средние кусочки.
3 В сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне обжарить грибы.
4 Затем с небольшим количеством растительного масла обжарьте чеснок, пока он не начнет хорошо пахнуть.
5 Добавить курицу и жарить до тех пор, пока она не будет почти полностью готова.
6 Добавьте имбирь, соевый соус, устричный соус, молотый перец и хорошо обжарьте в течение 1 минуты.
7 Добавьте грибы, лук и красный острый перец, обжаривайте еще 1 минуту. Вуаля, всё готово!
Подписывайтесь на канал, впереди еще много вкусностей!