Рома и Ульяша очень любят ходить на рынок. Нет, не для того, чтобы выпрашивать вкусности, а чтобы посмотреть рыбу. Небольшой отсек павильона отдан под разную водоплавающую живность, тут и глазастые карасики, и морская камбала, и раки, и мидии, чего только нет..
Для детей это вроде как поход в океанариум, впечатлений потом на пол дня.
В тот день мы отправились за горбушей. Дети очень любят солёную красную рыбу. Покупка представляет для нас своеобразный аттракцион, ведь приобретаем мы исключительно не потрошённые экземпляры и всегда надеемся, что ухватим рыбку с икрой. Безусловно, можно купить упаковку икры и наслаждаться лопающимися пузырьками, но для нас интереснее угадать. В этом плане мы азартные. Глава нашей семьи обычно от такого ответственного выбора отлынивает, ссылаясь на "абсолютную неосведомлённость в рыбных делах".
Дедушка Ромы и Ульяши служил на Камчатке и всё моё детство учил,как правильно распознавать горбушу-девочку. Мне очень хотелось не отставать от отца и я как губка пыталась впитывать информацию. В подробности углубляться не буду, супер-профессионалом мне стать не удалось, но иногда своя рука-владыка тянется в нужном направлении.
В тот день привычный рыбный отдел, где разрешают выбирать горбушу, был закрыт, пришлось подойти к соседнему. Товар продавец выдавала сама.
- А может там у вас дамочка есть?- тихо поинтересовалась я.
- Нет, всех разобрали, мне ж не жалко, только мальчишки остались. Не будет брать тогда? - ответила девушка.
- Будем, конечно! - с улыбкой сказала я.
Дети рядом выплясывали, радуясь, что будет молока. Я без особых эмоций несла "улов" домой.
Не успев переодеться, Рома и Ульяша начали просить разрезать горбушу и показать молоку. Я поддалась на детские уговоры.
"Ого, мама, сколько их там! Круто!" - закричал Рома, а Ульяша залезла на стул и внимательно посмотрела на горбушу.
- Ой, это же икра, да? А молока будет ещё? - спросила маленькая.
-Нет, это неожиданно оказалась девочка! Повезло! - ответила довольная мама.
Дети потирали руки от нетерпения, они ждали, когда мы все вместе будем солить. Накануне мы с супругом рассуждали об удачном способе засолки икры, при котором она получается отборная и очень вкусная.
Этим методом мы с Ромой и Ульяшей и воспользовались. Но это уже совсем другая история...
Читайте также:
Не пропустите весёлые и поучительные истории! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Будьте с нами!