Этот рецепт необычных булочек приятно вас порадует и станет отличным перекусом на работе😊 Сделать их очень просто, берем:
♡ 200 гр. пшенной цельносмолотой муки;
♡ 240 гр. гречневой муки;
♡ 60 гр. льняной муки;
♡ 3,5 ст/л растительного масла;
♡ 1, 5 ч/л соли;
♡ 3 ч/л тростникового сахара;
♡ 1,5 ч/л соды;
♡ 560 мл кефира;
♡ изюм.
Смешиваем разные виды муки, масло, соль, сахар и изюм. Для тех, кто не употребляет сахар, можно оставить один изюм или добавить заменитель по вкусу.
Кефир подогреваем до теплого состояния и добавляем соду. Тщательно размешиваем, далее пойдет реакция. Выливаем кефир в муку и вымешиваем тесто. Формируем булочки и укладываем их на притивень с бумагой для запекания. При желании их можно обмазать желтком.
Готовим в предварительно разогретой духовке до 180 °С приблизительно 30 мин. По истечении времени выключаем и даем постоять булочкам 10 мин.
Приятного аппетита! Полезные булочки понравятся и детям и взрослым! 😉
Еще один замечательный перекус- морковно-яблочный пирог.
Ставим 👍, подписываемся на канал! ❤