Найти в Дзене
Shantaram

В магазин, или на огород? Где овощи лучше?

Почему то никак не получается закончить эту публикацию. А начинаю уже пятый раз. Наверное, из за того, что не очень то я люблю в земле ковыряться. Но ещё больше не люблю есть не вкусное. А его нам предлагают практически все супермаркеты. Да и овощные развалы и рынки не далеко от них ушли. Представители солнечного Азербайджана с лучезарными улыбками пытаются нас убедить, что картофель у них из частных хозяйств Липецка, Рязани, Воронежа. Помидоры, и огурцы все с грядочки, и сорваны только сегодня утром. Мне много приходится ездить по сельхозугодьям. В основном на рыбалку, охоту. И вижу, что очень много прибрежной, заливной поймы занято крупными овощными компаниями под посадку овощей. В некоторых местах видел полный цикл "культурного" земледелия. в самом начале работ, под осень, площади нещадно выжигаются гербицидами. При этом не только сорняков не остаётся. Все живое погибает. Весной, после схода снега, поля перед посевом, и посадкой овощей, не засыпаются, а накрываются толстым слоем уд
Почему то никак не получается закончить эту публикацию. А начинаю уже пятый раз. Наверное, из за того, что не очень то я люблю в земле ковыряться. Но ещё больше не люблю есть не вкусное. А его нам предлагают практически все супермаркеты. Да и овощные развалы и рынки не далеко от них ушли. Представители солнечного Азербайджана с лучезарными улыбками пытаются нас убедить, что картофель у них из частных хозяйств Липецка, Рязани, Воронежа. Помидоры, и огурцы все с грядочки, и сорваны только сегодня утром.
Мне много приходится ездить по сельхозугодьям. В основном на рыбалку, охоту. И вижу, что очень много прибрежной, заливной поймы занято крупными овощными компаниями под посадку овощей. В некоторых местах видел полный цикл "культурного" земледелия.
в самом начале работ, под осень, площади нещадно выжигаются гербицидами. При этом не только сорняков не остаётся. Все живое погибает. Весной, после схода снега, поля перед посевом, и посадкой овощей, не засыпаются, а накрываются толстым слоем удобрений. Все это запахивается. И овощи прет как на дрожжах.
И все эти картошечки, капусточки, свекла, морковка, и прочие, к нам на стол идут. В основном, конечно, в Москву. Она же все съест. Но и провинции перепадает.
А потом думаем, от чего детишки слабыми родятся, почему болеют часто, и откуда рак берётся? А ещё одну беду вообще стараются не замечать. Поскольку поля распахиваются без всякого соблюдения границ тех самых пресловутых водоохранных зон, то и вся отрава после дождей в реки стекает. В лесные ручейки, и болотца. А там рыбка плавала, зверушки бегали.
И вот в тех реках, которые с детства радовали хорошей рыбалкой (Осётр, Упёрта, УПА, и много других), не стало почти рыбы.
А виноваты оказываемся мы, рыбаки, охотники. Машину близко ставим.
И думаешь, глядя на такое производство, кушать что дают, или же своё вырастить.
И выгоняешь по весне мотокультиватор, точишь лопаты, тяпки, и с песней на огород! Плюсов на много больше, чем минусов.
Ну про качество продукции, думаю, говорить не стоит. О пользе работы на свежем воздухе тоже. Фитнес прекрасный. Сам сбрасываю все лишние зимние накопления только за время весенне-полевых работ.
И стареть земля не даёт. Моей теще 88 недавно исполнилось. С апреля по ноябрь на даче. И с лопатой, и с поливкой, и с прибауткой. Говорит, если бы не дача, дано бы умерла.
Дружите с землей.