О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 5 минут
Ингредиенты
Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Oetker - 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 2 ч. л.
Какао-порошок Dr.Oetker - 0.25 стакан
Слива - 8 шт.
Мука - 1.3 стакан
Соль - 0.25 ч. л.
Масло сливочное - 115 г
Сахар - 0.5 стакан
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 0.5 стакан
Сахар коричневый - 0.5 стакан
Способ приготовления
1. Сливы разрежьте пополам и удалите косточку.Просеять муку, добавить разрыхлитель, соль, ванилин. В отдельную миску соединить сахар (белый и коричневый) с мягким сливочным маслом-взбить до пышности.
2. Добавить какао и яйцо- взбить.
3. Добавить треть мучной смеси- перемешать.Затем по очереди половину молока, половину мучной смеси, оставшееся молоко и оставшуюся мучную смесь. После каждого добавления хорошо перемешивать.
4. Переложить тесто в форму сверху разложить сливы срезом вверх (слегка на них надавите), присыпьте ложкой коричневым сахаром.
5. Выпекать 45-50 минут при 180 градусах.
