Пару недель назад мы были во Вьетнаме. Наш отпуск длился не очень долго. Мой муж большой любитель азиатской кухни, а я отношусь к ней с осторожностью.
Мы жили в Нячанге и по рекомендации друзей заглянули в заведение под названием TUNA HOUSE.
Мы сделали заказ и начали ждать. Цены в заведении очень лояльные, да и сам ресторан приятный и чистенький.
Еду нам принесли одновременно. Я была очень голодная и моментально набросилась на свои суши.
Немного утолив свой голод, мое внимание привлекло содержимое тарелки мужа.
Что это?? На меня из твоей тарелки что-то пялится?
Я наклонилась что бы рассмотреть это поближе. Лицо мое перекосилось. Там плавал глаз и он смотрел на меня.
Ты же сказал что взял рыбный суп??
Это и был рыбный суп, просто его основным компонентом является глаз тунца. Занимал он весь горшочек и в диаметре был сантиметров 5.
Муж его демонстративно достал, попугал меня, примерил себе на лицо, а затем съел. От глаза осталась костяная капсула, которой он постучал об стол.
Вообщем считаю это блюдо на вид самым впечатляющим из всех, что мы попробовали в тот отпуск во Вьетнаме.