Согласно многим исследованиям, почти 70% тех, кто когда-либо сидел на диете - набирали вес после ее окончания.
Более того, вес становился еще больше, чем был ДО диеты.
Почему?
Любая диета - это дефицит калорий. По-другому они не работают. Не важно, будет это "кремлевка", "кето", "Дюкан" или кефир с яблоками. Принцип любой диеты - это всегда дефицит калорий.
Дефицит калорий всегда провоцирует переход нашего организма в режим "война". Ведь наше тело потрясающе умное. При дефиците нутриентов организм думает, что снаружи "неурожай/война - голод". Значит нужно замедлить траты калорий, энергообмен, а все, что дают - откладывать в запас.
К чему это приводит?
К тому, что когда диета заканчивается - организму нужно уже гораздо меньше калорий. Он привык жить в дефиците. Значит, как только наладится питание - будет избыток калорий и набор веса.
Приведу пример в цифрах. Девушка Оля, 25 лет, 164 см, 59 кг. Энергообмен - 2000 ккал в сутки. Решает сесть на диету, чтобы немного убрать бока и животик. 5 месяцев сидит на диете "Х" и ест на 1200 ккал. Худеет до 53 кг. Счастью нет предела.
Теперь можно носить мини и позволить себе снова есть булочки. Она снова ест на своих привычных 2000 ккал.
Через 2 месяца джинсы снова становятся малы. На весах - "О, ужас" - 60 кг. Заметили разницу с исходным весом? И что же будет делать Оля? Могу поспорить - снова сядет на диету. Снова повторится этот круг. Потому что на диете вечно сидеть невозможно. Новый "старый" вес станет уже 62 кг... и так дальше.
Дело в том, что каждая новая диета заставляет организм тратить все меньше, а еще сдвигает цифру вашего установочного веса (*веса, в котором вы находитесь всю жизнь плюс/минус, не пытаясь худеть/толстеть, придерживаясь привычного образа жизни).
Что же делать? Ведь так хочется красоту в купальнике, а Светка скинула новую "диету, которая изменит твою жизнь навсегда"...
Расскажу в следующих публикациях. Подписывайтесь и задавайте вопросы, если эта тема вам интересна.