Выращивание щавеля всегда было популярным занятием среди отечественных дачников. Ведь эта культура не просто востребована в кулинарии, но и богата полезными для человека минералами и витаминами. При этом щавель является весьма неприхотливым растением, прекрасно себя чувствующим в нашем климате. Правда, нужно еще знать, как правильно его посадить и грамотно ухаживать. Ничего особо сложного здесь нет. Просто необходимо помнить о некоторых моментах, имеющих важное значение.
Читайте также: Каковы особенности посадки и выращивания огурцов в опилках
Посадка и правильный уход за щавелем на дачном участке
На одном месте данное растение без проблем может расти до 4-х лет, но только лишь при условии, что ему будут созданы соответствующие условия. Чтобы получить хороший урожай, щавель следует высаживать на влажном грунте. Однако при этом нужно учитывать, что в почве влага не должна застаиваться ни в коем случае. Сам участок также необходимо подготовить. В частности, его нужно тщательно зачистить от посторонней травы. Больше всего щавель не любит пырей. Поэтому от этой травы участок необходимо очищать полностью.
Наиболее оптимальный вариант почвы для данной культуры – супесь либо суглинок с предварительно внесенным перегноем. Также неплохо растет щавель и в торфяном дренированном грунте. Особо следует отметить нелюбовь этого растения к солнечному свету. Соответственно, высаживать его рекомендуется на затененных участках – например, защищенных деревьями или кустами. Кислотность почвы в данном случае особого значения не имеет.
Читайте также:Как правильно прорастить семена огурцов перед посадкой
Следующий важный момент – время посева. Здесь есть три возможных варианта:
- ранняя весна;
- период с конца июня по начало июля;
- осень (октябрь-ноябрь).
Отталкиваться в данном случае следует от того, когда именно вы планируете получить урожай. Если осенью, то посадку нужно провести ранней весной, как только сойдет снег. При этом рекомендуется убедиться, что морозы уже точно не вернуться. Поэтому предварительно изучаем прогноз погоды. Многие дачники предпочитают высаживать щавель летом, в период с конца июня по начало июля. Такой вариант хорош тем, что к осени растение хорошо укореняется на грядке и нормально переносит зиму. При этом нужно помнить, что поливать растение следует достаточно часто.
Теперь давайте рассмотрим, как правильно подготовить почву для посадки этого растения. Это очень важный момент, поскольку от данных действий напрямую зависит будущий урожай. В первую очередь участок рекомендуется удобрить фосфатом, калием и перегноем в соотношении 1:1:6 на 1 квадратный метр. Делать это нужно осенью. Затем весной, непосредственно перед посадкой, обрабатываем землю специальной питательной смесью. В ее составе должны быть следующие компоненты (из расчета на 1 квадратный метр грунта) – 3 килограмма перегноя, мочевина, суперфосфат, калийная соль и аммиачная селитра (4, 40, 2 и 2 грамма соответственно). Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и затем внести в почву.
Также предварительно нужно подготовить к посадке и семена щавеля. В частности, их следует сперва замочить в воде, а после этого завернуть в марлю и оставить в таком виде на 2 суток. Благодаря таким нехитрым действиям вы существенно улучшите всхожесть семян. В воду можно добавлять питательные удобрения. Благодаря данному компоненту повыситься способность щавеля противостоять разного рода внешним раздражителям, да и само растение в целом станет крепче. Впрочем, если на подготовку времени нет, семена можно высаживать без этих манипуляций. Ведь в итоге они все равно взойдут. Правда, в таком случае щавель уже не будет столь крепким.
Семена высаживаются на расстоянии примерно 5 сантиметров друг от друга. Наиболее оптимальная глубина для посадки – около 20 миллиметров. Рекомендованное расстояние между рядами – 15 сантиметров. После того как все семена посажены, участок следует мульчировать. В данном случае наиболее оптимальным вариантом будет торф. Опытные дачники рекомендуют накрывать участок после посадки пленкой. Семена в таком случае взойдут быстрее благодаря эффекту парника. Применение пленки позволяет уже через неделю после посева увидеть первые всходы. В ином случае на это потребуется около 2-х недель. Если же вы решили сеять щавель осенью, то здесь ускорять процесс не нужно. Семена не должны успеть прорасти, ведь в таком случае зимой они попросту замерзнут.
Для того чтобы получить хороший урожай, грунт нужно своевременно рыхлить и пропалывать. Опытные дачники советуют мульчировать почву вокруг растения после каждого полива. Благодаря таким действиям вы не допустите распространения сорняков. Весной грунт между рядами щавеля в обязательном порядке разрыхляется. Кроме того, в этот период также нужно внести в почву смесь золы и перегноя – тем самым вы ускорите процесс роста новых листочков.
Подкормка вообще имеет важное значение в плане получения хорошего урожая. Для щавеля, например, неплохо подходят минеральные удобрения с мочевиной, хлористым калием и суперфосфатом. Выбор подкормки зависит от погодных условий. В периоды засухи рекомендуется применять жидкие удобрения, в дождливые, наоборот, сухие. Мульчировать растение рекомендуется опавшими листьями либо торфом. Для полного созревания щавелю нужно 2 месяца. Впрочем, если вы высадили растение осенью, то оно вырастет уже после того, как сойдет снег.
