Великий Пост - время важное для многих людей. Ибо через различные ограничения, в т.ч. и пищевые, происходит очищение души, осмысление многих вещей.
Не все магазины готовы продавать кучу постной продукции: есть риск, что не "пойдет". А "Атолл" решил выделить целый холодильник. Молодец.
Чем там можно поживиться?
Например, хумусом. Неоднократно брала закуску фирмы "Тайны Востока" (классический, острый с паприкой). Вкусно, сытно. И мало. Ибо съедается быстро. Продается и в "непостное" время.
Соевое "молоко" и овсяный кисель. Про кисель ничего не могу сказать плохого, т.к. не брала. А молоко местное. Оно, что не удивительно, пахнет соей. Какао на его основе вкусное.
В углу притаилась вареная сгущенка известной в вегетарианских кругах фирмы «VolkoMolko». И десерт "Сила традиции".
Два вида т.н. патэ , сыры "Просто-Постно" (об одном я писала) и майонез фирмы «VolkoMolko» (в кадре виден частично) с краю от паштетов.
Несколько видов тофу (классический, с кальцием, с оливками, с чесноком) местной фирмы "Союешка". Она же делает молоко, "орешки" и соевую пасту. Продается и в "непостное" время, что не может не радовать. Есть еще японский тофу. Он стоит наверху, рядом с хумусами. И стоит 200 с лишним, если не ошибаюсь.
Куда без колбасы с сосисками? "Микоян" "выбросил" в продажу сосиски (с паприкой, с капустой) и колбасу (на другом фото). Сосиски брала (с капустой). Хороши, что сырые, что вареные. Есть сардельки фирмы "Высший вкус". Этот производитель специализируется на изготовлении "колбас" именно для вегетарианцев и веганов.
Про колбасу "По-монастырски" я рассказывала в другом материале.
Сосиски питерской фирмы "ВегановЪ". Постящийся может быть уверен, что в составе его не встретит "засада", т.к. контора производит продукцию под веганскую аудиторию.
Разумеется тут не полный перечень товаров, пригодных для веганов и постящихся. А только один холодильник. Но и это уже немало. Можно, как говорится, жить.