Флетвайт — это кофейно-молочный напиток. Он состоит из двойного эспрессо и 110-120 мл взбитого молока. Обычно подаётся в стеклянном стакане, но часто наливается в чашку. Имеет ярко выраженный кофейный вкус.Молоко должно быть жидким, глянцевым без пузырей и пены.
Доппио — двойной эспрессо. Кофе приготовленный на двойной порции молотого кофе и объемом в два раза больше стандартной порции эспрессо. Выражается интенсивным вкусом и ароматом.