Нам потребуется-
- Молодая капуста- половина кочана
- морковь - 1 штука
- огурец свежий - 1 большой
- лук репка - 1 головка
- ветчина - 350 грамм
- чеснок - 2 зубчика
- укроп
- майонез
1. Капусту шинкуем соломкой, немного пожать
2. Морковь трем на крупной терке. Огурец и ветчину режем соломкой. Ветчину взяла" для тостов". Лук режем полукольцами. Измельчим укроп. Для пикантности добавим измельченный чеснок.
3. Все перемешали, заправили майонезом. Кто не любит майонез , рекомендую заправить оливковым маслом.
Салат получается вкусным именно из молодой капусты.
Приятного аппетита !
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте палец вверх! Впереди много интересного и вкусного! :)
