Сегодня поговорим о самых популярных сортах капусты среди фермеров. Большинство садоводов думают, что в промышленных масштабах выращивают какие-то особенные сорта. Нет, фермеры выращивают те-же сорта что и обычные садоводы, главное, что бы сорт был занесен в государственный реестр (ГР). И так, самые востребованные сорта капусты:
Капуста Агрессор
Среднепоздний сорт, масса кочана 3-5 кг, кочан плотный, пластичный, округлой формы, на разрезе беловатый, высокоурожайный. Сорт устойчив к большинству заболеваний и не требователен в уходе. Используется для засолки, квашения и потребления в свежем виде.
Капуста Амагер 611
Позднеспелый, с прекрасными вкусовыми качествами. Кочан средней величины, округло-плоский, массой 2,5-4,0кг, устойчив к растрескиванию. Сорт сохраняет свои товарные и вкусовые качества 5-6 месяцев. Предназначен для хранения и квашения.
Капуста Июньская
Очень ранний сорт, кочаны кругл, массой 1,0-2,4кг, плотность хорошая, дружное созревание. Этот сорт предназначен для потребления в свежем виде и кулинарии. Именно эта капуста первая поступает в продажу.
Капуста Белорусская 455
Самый вкусный сорт капусты. Выращивается повсеместно. Именно этот сорт указывается для закупок в столовые. Сорт среднеспелый, устойчив к растрескиванию. Назначение универсальное.
Капуста Каменная голова
Позднеспелый сорт, кочаны среднекрупные, выровненные, округлые, массой 3-3,5кг, очень плотные, сочные, сладкие, с высоким содержанием сахара. Назначение универсальное, но на квашение лучше перерабатывать после 2-3 месяцев хранения.
Капуста Мегатон
Капуста с кочаном около 10 килограммов. Среднепоздний, кочан плотный, круглой формы, гладкий, светло-зелёного цвета. Внутренняя кочарыга короткая, вкусовые качества высокие.
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Купить семена этих сортов вы можете в нашем интернет магазине
s-lopatoy.ru семена капусты
