Мне всегда нравился сыр с плесенью, поэтому Дорблю был на нашем столе довольно частым гостем. Однако в настоящее время цена его взлетела до небес, да ладно бы только это. В нашем городе вообще купить подобный сыр практически невозможно. Покупательная способность у населения крайне низкая, поэтому среди торговых сетей присутствуют Магнит, Пятерочки, ну и мусорки подобные Фикс прайсу.
К отечественным сырам с плесенью я относилась всегда крайне скептически, пару лет назад попробовала один такой образец и он категорически не понравился. Больше подобные эксперименты не повторяла. И вот вчера в Пятерочке, изучая акционные продукт, обратила внимание на сыр под названием Рокфорини. Сыр с голубой плесенью от российского производителя. Больше всего понравилась цена – 79 рублей за 100 граммов вместо обычных 139. И я решила – надо брать. Ну и взяла. А теперь своими впечатлениями хочу поделиться и с вами.
Мнение мое, разумеется, весьма субъективно, и, возможно, я просто соскучилась по подобному продукту, но сыр неожиданно мне понравился. Вкус соленый, но не чрезмерно, аромат приятный. Состав продукта так же не вызывает нареканий: молоко, закваска, споры плесени и соль, в общем ничего лишнего. Производится этот сыр в Краснодарском крае, в станице Тбилисская на Тбилисском масложирзаводе.
Честно говоря, я в охотку приговорила весь кусок в одно лицо, пока никого из домашних не было дома. Вот такая эгоистка, впрочем, муж мой к такому сыру относится равнодушно, а дочка подобную еду даже пробовать не станет. Так что по большому счету ничего криминального я не совершила.
В общем, резюмирую, за такие деньги я его определенно брать буду. Вот прямо сегодня пойду и куплю еще пару кусочков, пока акция не закончилась. А вот по полной стоимости – вряд ли, жаба задушит. Но это уже мои личные тараканы. Ну а вообще лично для себя я нашла вполне приемлемый сыр с плесенью отечественного производства.
