Сегодня продолжаю тему: букет или композиция.
В чем различие и как правильно снять запрос с вашего клиента.
Это повествование не о компетентности и проявлении лояльности к клиентам ваших сотрудников, хотя и об этом будем непременно разговаривать.
Сегодня хочу рассказать о том, в чем различие этих двух главных атрибутов во флористике и о том, как правильно снимать запрос с ваших клиентов.
Скрипт снятия запроса с клиента в цветочном магазине (может пригодится для любой торговой точки):
Ø Приветствие и т.д.
Ø Вы слышите нестандартный заказ
Ø Уточните, что именно нужно вашему клиенту, при этом постарайтесь не употреблять профессиональный сленг в разговоре с вашим клиентом (поверьте, ваш клиент не обязан знать его и разбираться в вашей специфике. Кстати, знаете, что у мужчин свое видение цвета, на желтый – часто говорят оранжевый и т.д., хорошо, дайте вашему клиенту свободу в выборе, не забывайте пожалуйста про главное правило в торговле, которое гласит, что клиент всегда прав!)
Ø Ведите разговор с вашим клиентом на удобном именно для него сленге (не имею ввиду ненормативную лексику. Но, часто клиенты и, не всегда это может быть мужчина, мне и женщины такие попадались, увы, которые букеты называют вениками…, ну что же веник, так веник, это уже его карма)), мы играем в игру, под названием «продажи», поэтому в данном случае важно сделать продажу, хоть и веником обзовут…
Ø Когда клиент подтверждает то, что вы правильно поняли его запрос, только тогда вы приступаете к выполнению заказа..
Итак, в чем же различие букета и композиции?
Букет - Обязательное условие, имеет связку вокруг стеблей
Композиция – не имеет связки, собирается на основе – каркасе (пиафлор, флористическая сетка) в какой – то емкости (шляпная коробка, коробка, деревянный ящик, ваза керамическая, ваза стеклянная, плоское блюдо, любые другие емкости)
Ну, вот мои дорогие читатели, теперь вы разбираетесь в специфике флористики, которая может вам пригодится, как потребителю цветочной продукции.
А вы, начинающие флористы, надеюсь теперь сможете договориться с вашими клиентами и понять чего же требуется их Душе?))
Когда вы научились понимать и правильно снимать запрос с вашего клиента - это уже 70% успеха в вашем бизнесе!
Далее в своем посте расскажу о преимуществах и недостатках букета и композиции, кому интересна эта тема, милости просим, заходите!))
С наилучшими пожеланиями к вам,
Татьяна Бородина