Кабачки выращенные по моему фирменному рецепту имеют отличный вкус и прекрасно хранятся чуть ли не до нового сезона.
Секрет 1. Семена
Обычно я сажаю семена на третий-четвертый год после сбора: по моим наблюдениям, чем старше посевной материал, тем больший урожай он даст.
Очень важно для получения раннего урожая кабачков высеивать семена нужно в конце апреля в землю, принесенную со своего участка. Если вы высадите кабачки позже, то получить ранний урожай уже не успеете.
И они хорошо и дружно всходят, ростки ни разу ещё не болели и не гибли. Поэтому я уверена, что покупать торфяные стаканчики - зря тратить деньги.
Секрет 2. Рассада
Использую только дождевую или талую воду для приготовления обеззараживающих растворов для семян перед посадкой. Развожу либо марганцовку (добиваюсь темно-красного цвета), либо древесную золу (1 ст.л. на 1 л воды). Подогреваю эти растворы до 25 градусов, опускаю туда семена, ставлю в шкафчик на кухне (там всё время тепло, к тому же его закрытые дверцы предохраняют от перепадов температуры) и оставляю на сутки.. Затем достаю семена, промываю всё той же дождевой или талой водой, укрываю влажной тканью( она тоже замочена в такой воде) и ставлю на двое суток опять в шкаф. Далее выращиваю как рассаду в пластиковых коробочках. Обязательно делаю подкормки: развожу на 1 л воды 1 ч. л. суперфосфата и 0,5 ч. л. мочевины. Поливаю из расчета 1 стакан раствора на 2 росточка. И через 8-10 дней подкармливаю уже другим снадобьем: в 1 л воды развожу по 1ч.л. нитрофости и древесной золы. Полив - стакан на каждое растение.
Секрет 3. Высадка в грунт
В открытый грунт высаживаю кабачки в середине мая, прикрыв их пленкой до наступления настоящего, устойчивого тепла. Если погода стоит холодная, то накидываю сверху ещё второй слой пленки или укрывной материал. Высаживаю растения возле кучек прошлогодней травы, а иногда и прямо в них. Все посадки стараюсь проводить в теплые пасмурные дни или с утра по-раньше. Кабачки поливаю под корень, чтобы не смачивать листья. Вода должна быть 22-25 градусов, иначе молодые завязи начнут подгнивать. У длинно-плетистых сортов прищипываю верхушки тех побегов, которые отрастают до 50-70 см.
Секрет 4. Большой урожай
Для получения большего урожая важно правильно опылять растения. Делаю я это в ручном режиме: срываю мужской цветок, обрываю лепестки и наношу пыльцу на пестик женского цветка. Начинающие дачники могут спросить: "А как же определить пол?" А очень просто, перед женским цветком есть большое утолщение, издалека напоминающее завязь. А ещё я привлекаю пчёл и шмелей. Для этого беру 1 ч. л. мёда, растворяю в стакане воды и опрыскиваю раствором цветущие растения по утрам. Делаю три подкормки. Первую до цветения ( в 10 л воды развожу 0,5 л коровяка и 1 ст. л. нитрофоски). По 1 л на каждое растение. Вторую подкорму провожу во время цветения (на 10 л воды беру 2 ст. л. древесной золы). Третью - во время плодоношения ( на 10 л воды 2 ст. л нитрофоски).
Результат от такой обработки замечательный. Срезаю кабачки, когда они в длину достигают 15-25 см. - если оставить их лежать дальше, то они будут уже не такими вкусными.
Понравился мой способ посадки кабачков? Ставь лайк и подписывайся на канал!