Лёгкий и простой завтрак!
Нам понадобится:
Яблоко большое - 1 шт
Яйцо перепелиное - 4 шт (или одно куриное)
Мука овсяная - 4 ст л
Сахар, корица и другие специи по вкусу
Масло для жарки
Способ приготовления:
Яблоко натираем на крупной или средней терке. Добавляем яйца, муку, сахар и специи. Все тщательно перемешиваем. Сковороду раскалить, добавить немного масла (можно и без него, если качество сковороды это позволяет). Столовой ложкой выкладываем тесто порционно на сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности.
Оладьи можно подавать с сахарной пудрой, сметаной, вареньем или сгущенным молоком, но и без всех этих топпингов они отлично кушаются))
Всем приятного аппетита!!!