Этот рецепт я впервые попробовала в прошлом году. Ароматные, хрустящие и очень вкусные! С отварной свежей картошечкой в мундире получается ммм….очень вкусно.
Когда попробуете малосольные огурцы в пакете, отпишитесь в комментариях, что у вас получилось?
Для малосольных огурчиков в пакете, понадобится:
- 500 г небольших огурцов;
- ½ ст.л. соли;
- 2 зубчика чеснока;
- небольшой пучок укропа.
Как приготовить:
1. Огурцы промойте, срежьте с обеих сторон кончики. Чеснок и укроп мелко нашинкуйте.
2. Все сложите в целлофановый пакет, посыпьте солью. Завяжите пакет и хорошенько потрясите. Положите в холодильник на 6-8 часов.
3. Периодически встряхивайте пакет и переворачивайте его, так ингредиенты лучше промаринуются.
Цвет огурцов остается таким же ярко-зеленым. Готовлю вечером, а к обеду достаю вкусную закуску.
Рекомендую готовить небольшую порцию, чтобы кушать свежее. Приятного аппетита!
Попробуйте также:
