Здравствуйте друзья! Рад видеть Вас на моём канале!
Этот рецепт очень прост и безусловно полезен.
В принципе, как и всё, что готовится из рыбы.
Итак – приступим!
Продукты:
750 гр. филе рыбы
6 столовых ложек овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
1 яйцо
1 чайная ложка крахмала
2 столовых ложки муки
150 грамм молока
соль, перец
Приготовление:
Филе рыбы постараться порезать очень маленькими кубиками.
Берем глубокую миску и смешиваем две столовых
ложки муки и чайную ложку крахмала. Добавляем шесть
столовых ложек овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
и вновь хорошенько перемешиваем.
Затем добавляем порезанное филе рыбы, солим и перчим.
Вымешиваем.
Вбиваем в нашу смесь одно яйцо и перемешиваем
(можно два, если они не большие)
После этого понемногу добавляем молоко.
Из полученной смеси жарим оладушки, обжаривая
с двух сторон на подсолнечном масле.
После необходимо потушить в закрытой сковородке 3- 4 минуты.
Наши рыбные оладьи готовы.
При желании можно подать и с гарниром, например с рисом.
Приятного аппетита!
[ Если понравилось, подписывайтесь на канал,
ставьте лайки и делитесь с друзьями!]
Большое спасибо за внимание!
Читать ещё...
Биточки из говядины в сметане
Капустные оладьи
Картофельные котлеты с сюрпризом внутри!