Ингредиенты: ● ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА - 4 ст.л. ● ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ - 1 шт. (небольшой) ● КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ - 0.5 шт. ● ТОМАТНЫЙ СОК -1 стакан. ● ЗЕЛЕНЬ ● СПЕЦИИ ● ОЛИВКОВОЕ МАСЛО -1ст.л. Гречку промыть,перебрать. Обжарить на сухой сковороде минут 5. Чтобы она было более ароматной и рассыпчатой. Воды добавлять в соотношении 2:1 . Варить до готовности. Зелень,сельдерей и болгарский перец положить в блендер и залить томатным соком. Перемолоть до состояния пюре. Посолить и добавить специи по вкусу. Полученной смесью залить готовую гречневую крупу. Добавить оливковое масло. При подаче сверху посыпать зеленым луком. Получается очень вкусно:)
Ингредиенты:
● ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА - 4 ст.л.
● ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ - 1 шт. (небольшой)
● КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ - 0.5 шт.
● ТОМАТНЫЙ СОК -1 стакан.
● ЗЕЛЕНЬ
● СПЕЦИИ
● ОЛИВКОВОЕ МАСЛО -1ст.л.
Гречку промыть,перебрать.
Обжарить на сухой сковороде минут 5.
Чтобы она было более ароматной и рассыпчатой.
Воды добавлять в соотношении 2:1 .
Варить до готовности.
Зелень,сельдерей и болгарский перец положить в блендер и залить томатным соком. Перемолоть до состояния пюре. Посолить и добавить специи по вкусу.
Полученной смесью залить готовую гречневую крупу. Добавить оливковое масло.
При подаче сверху посыпать зеленым луком.
Получается очень вкусно:)