На кухне у многих человек мультиварка стала незаменимым помощником, который легко справляется и с повседневными блюдами, и с более изысканными кулинарными творениями. Более того, приготовленные в этом бытовом приборе блюда, как правило, более полезны в сравнении с едой, приготовленной на обыкновенной плите.
К примеру, можно добавлять меньше масла, при этом пища прогревается более равномерно, без подгорания. Витаминов и полезных веществ остаётся больше, специй и соли наоборот, поменьше. В результате еда становится не только более полезной, но и остаётся вкусной. Ведь в мультиварке легче готовить без добавления воды – тушить компоненты в собственном соку, благодаря чему супы и другие блюда оказываются более наваристыми.
Для приготовления пищи в мультиварке потребуется меньше времени, ведь для этого достаточно выбрать правильный режим готовки и задать достаточное время. Далее бытовой прибор всё выполнит сам и не потребуется какое-либо вмешательство человека, что невозможно при использовании стандартных плит.
Что касается вреда, то еда из мультиварки может быть опасна для человека лишь в отдельных случаях. Например, если антипригарное покрытие получило повреждение, если в производстве приора применялись дешёвые небезопасные материалы; а также если для приготовления были выбраны некачественные продукты. Однако при соблюдении инструкций и правильном уходе за мультиваркой пища будет здоровой и сохранит имеющиеся полезные элементы.
Антипригарное покрытие из тефлона в современных качественных мультиварках безопасно для потребителей. Для этого производители покрывают внутреннюю чашу прибора тонким тефлоновым слоем, который не сможет нанести вред. Также в бытовом приборе поддерживается оптимальная температура, которая не приводит к высвобождению из тефлона вредных веществ.
Ещё один фактор, который учитывают производители бытовой техники для безопасности потребителей – их защита от электромагнитных волн. Каждый электротехнический прибор обладает этим излучением, однако в современных мультиварках используются качественные корпусы, экранирующие и не пропускающие вредное излучение. Однако бытовые приборы с повреждениями пропускают электромагнитные волны – применение таких мультиварок негативно влияет на человека и снижает качество готовящейся пищи.
Вот почему рекомендуется приобретать бытовую технику у надёжных и проверенных производителей, которые заботятся о безопасности своих изделий. А бережный уход и своевременный ремонт при необходимости позволяет продлить срок службы мультиварки, а значит, дольше наслаждаться вкусно приготовленной полезной едой.