Истинные садоводы-огородники в обустройстве своего дачного участка руководствуются принципом: “Нет предела совершенству”, постоянно обновляя свое ботаническое царство новыми сортами или даже культурами. Эту дачную селекцию выдерживают только самые достойные представители флоры, приближая сад и огород к желанному идеалу. В этом году я предлагаю вам попробовать вырастить культуру, обладающую многими достоинствами - физалис. Авось он придется вам по вкусу и заслужит право расти на вашей даче.
Ягода, фрукт или овощ?
Народных названий физалиса существует немало, самые распространенные из них: перуанский крыжовник, земляная вишня, земляничный томат и земляничная клюква. Так сразу и непонятно, с чем придется иметь дело.. На самом деле эта культура - родственница картошки и помидора (все из семейства пасленовых), а ее плоды - вовсе не ягоды, хотя и напоминают их. Более того, в зависимости от вида физалиса он дает урожай или фруктов, или овощей. Существует и третья разновидность этой культуры плоды которой и вовсе ядовиты, зато цветочные корзинки очень декоративны. Так что, планируя обзавестись физалисом, сначала обдумайте, каким именно.
Культура с достоинствами
Когда заходит разговор о плюсах физалиса, первое, что приходит в голову, - его универсальность (и сад украсит, и плодами порадует). Второе неоспоримое достоинство - иммунитет к большинству болезней (в том числе к “проклятию” пасленовых - фитофторозу). Третье - его холодостойкость: растения плодоносят даже при нулевой температуре. Другие преимущества культуры: неприхотлива к почве и освещению, не хлопотна в агротехнике (не нуждается в пасынковании, всего 2 раза за сезон нужно прополоть, полив 1-3 раза в неделю). А какие полезные у физалиса плоды, особенно для больных почечно-каменным недугом, подагрой, суставным ревматизмом, деформирующим артрозом, болезнями печени, циститом, геморроем! И напоследок хорошая новость для худеющих: в этих плодах всего 29 ккал/100 гр!
На вашей даче растет физалис?
Не забывайте подписываться на канал в Дзене и вступать в группу Вконтакте.