Доброго всем времени суток, мои хорошие!!!
До недавнего времени мой супруг никогда не подходил к готовке или к разделыванию мяса и кур. Но времена меняются и мы меняемся, теперь в нашем доме только мой ненаглядный супруг занимается этим дело и у него, я вам скажу, не плохо получается. Да я и не против-пусть развлекается.
Итак :
сегодня на повестке дня у нас нашёлся цыплёночек весом- около 2 кг., не маленький.
Сначала были отрезаны голени легко и играючи.
Затем-бёдрышки.
Потом пошли-крылья.
Были отрезаны: остов от филейки.
Филейка была шустренько разрезана на 2 части.
И, вуаля, не прошло и 3 минут-и всё готово. Молодец мой супруг - хорошая работа!!!
Пока это весь обзор, пишите, комментируйте, буду рада с вами общаться.
Надеюсь, вам было, что взять себе на заметочку, я старалась.
Ни в коем случае я вам не навязываю своё мнение, каждый волен делать свой выбор сам, просто хотелось быть вам - полезной.