Найти в Дзене
Блюдо за 30 минут

Свежие травы на кухне

Свежие травы всегда под рукой? Проверьте что и как вырастить.

Травы - как использовать их на кухне?

Готовые травы в горшках можно купить в любом супермаркете. Они не дорогие, но они быстро заканчиваются. Большинство этих растений также сильно удобрены. Когда мы сами сеем травы, мы уверены, что они не имели контакта с химией. Упаковка семян стоит всего 10-20 рублей, и из них вырастает около десятка растений.

Лучшая земля

Семена помещают в небольшие контейнеры. Почва не должна быть кислой. Лучше не использовать универсальный грунт для цветов. Если вы планируете сеять травы с узкими листьями или покрытыми кутнером или маленькими волосками, например, розмарином или шалфеем, то смешайте почву с песком. Когда рассада вырастет, мы пересаживаем их в большие горшки с керамзитом или гравием на дне.

Удачные композиции

В одном горшке можно сажать разные травы. Тогда они становятся лучше и хорошо выглядят. Лучше всего сочетать однолетние растения с многолетними растениями, то есть майоран и с тимьяном. Мы не сажаем травы, которые очень сильно пахнут.

Уход и сбор

Мы ставим травы на подоконник с юга и поливаем каждый день. Когда мы хотим удалить или заморозить листья, мы обрезаем их непосредственно перед цветением.

Короткий отдых

Уходя на два-три дня, достаточно сажать растения солидно и поливать. Также хорошо отодвинуть его от окна, и даже в освещенной солнцем комнате потянуть шторы. Таким образом, мы снизим испарение воды с земли.