Учитывая, что лук используется при готовке практически всех основных блюд в нашей семье, исключая только сладкие, его необходимо выращивать очень много. На нашем дачном участке для этой культуры выделяется довольно много места. Иногда вместо зелени, лук идет в стрелку. Все силы растения в этом случае направлены на развитие цветоносов, поэтому луковицы вырастают небольших размеров. Это, безусловно, расстраивает многих огородников. Что делать при появлении стрелок? Главной проблемой при сборе урожая лука, который начал выпускать цветоносы, является непригодность его для длительного хранения. Уже спустя пару месяцев луковицы начинают гнить. Употреблять в пищу такой лук необходимо в первую очередь. Большинство огородников знает, что при появлении стрелок на луке, их необходимо удалять. Главное своевременно выполнить эту процедуру. Если удалить цветоносы слишком рано, то растение потратит много сил на создание новых. Затягивание с обрезкой стрелок тоже не приведет к хорошим результатам.