Кунжутное масло – это не просто полезный жир. Это настоящий суперфуд! Да, именно этим модным словом сейчас называют продукты, которые положительно действуют на организм, налаживают его работу, дарят красоту. Чем полезно кунжутное масло, как и по сколько его принимать?
Полезные свойства кунжутного масла
Польза кунжутного масла объясняется составом. В нем содержатся необходимые организму жирные кислоты (стеариновая, пальмитиновая и арахиновая). Также имеются стеролы, моно- и полиненасыщенные кислоты. Продукт богат витамином E (8,1 мг на 100 г), без которого кожа теряет упругость. Присутствуют витамины других групп, но в меньшей концентрации.
Основные полезные свойства масла:
- понижает кислотность желудочного сока;
- улучшает пищеварение;
- способствует очищению кишечника, является мягким слабительным средством;
- улучшает процессы кроветворения.
Это далеко не все полезные свойства кунжутного масла. Продукт обладает антиоксидантными свойствами, положительно действует на работу сердца и сосудов, благотворно влияет на эндокринную систему и женское здоровье, помогает восстановить цикл.
Норма масла для взрослого человека колеблется от 0,5 до 0,7 г на 1 кг веса. То есть, взрослому человеку достаточно употреблять 2-3 ложки продукта в сутки, чтобы поддержать здоровье, сохранить молодость.
Может ли кунжутное масло принести вред? На самом деле нет, если употреблять в рекомендуемых дозировках. Как и любой жир, оно достаточно калорийное, не нужно пить литрами и увлекаться на ночь.
Продукт противопоказан при высокой свертываемости крови, склонности к тромбозам, при проблемах с почками и заболеваниях выделительной системы.
Масло кунжута, как и семечки кунжута, является полноценным пищевым продуктом. Его можно употреблять людям любого пола и детям старше одного года.
Как принимать кунжутное масло
- утром натощак;
- со свежими овощами вместо заправки;
- добавлять в готовые блюда.
Маслом можно заправить кашу, добавить небольшое количество в овощное пюре, использовать в соусах для мяса или рыбы. Но не стоит на нем готовить и подвергать продукт температурной обработке. Пусть сохранится максимальное количество витаминов и ценных веществ.
Помимо употребления в пищу, кунжутное масло можно использовать наружно для здоровья и красоты тела. Компрессы с ним помогают снять боль при ревматизме и ушибе, его добавляют в средства для массажа. Этот ингредиент встречается в мазях и гелях, ускоряющих регенерацию кожи. Но концентрация в них маленькая, гораздо выгоднее и удобнее использовать натуральный продукт.
Как использовать кунжутное масло наружно
- в виде масок для волос;
- в виде компрессов;
- в качестве ингредиента домашних масок для лица.
Масло можно наносить на кутикулу, добавлять несколько капель в свой любимый крем для рук, ног, тела. Оно имеет умеренный уровень комедогенности, поэтому может использоваться в уходе за кожей лица. С этим продуктом делают кофейные и шоколадные обертывания, которые помогают избавиться от целлюлита и подтянуть кожу.
Важно! Перед тем как принимать кунжутное масло, пользу и вред которого разобрали в этой статье, нужно убедиться в отсутствии аллергии на продукт. Она очень редко, но все же встречается.
Источник: https://www.magazinmasla.ru/blog/kunzhutnoe_maslo_poleznye_svoystva_i_protivopokazaniya/