ИНГРЕДИЕНТЫ
картошка
куриное филе
грибы
репчатый лук
сливочное масло
растительное масло
соль
чёрный перец
карри
1ст л сметаны
сыр
яйцо
2ст л крахмала
⠀
Картошку отвариваем и разминаем в пюре. С добавлением масла,соли,яйца и крахмала.
Перекладываем в кондитерский мешок и формируем гнезда,как показано в видео-рецепте.
Обжариваем репчатый лук на растительном масле, добавляем куриное филе мелко нарезанное,грибы.Все перемешиваем и заправляем приправами,соль,чёрный перец,карри. В конце добавляем сметану и сыр и доводим до загустения.
Заполняем гнезда начинкой и отправляем в духовку при 180 градусах минут 20. За 5 минут до готовности посыпаем сыром.
Приятного аппетита!