Вы знаете, как часто рекомендуется употреблять рыбу? Какая рыба самая здоровая? Какую рыбу стоит есть и почему?
Как часто мы должны есть рыбу
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует есть рыбу два раза в неделю . В России только 8% следуют этой рекомендации. Почему? Из-за достаточно высоких цен на рыбу. Но действительно ли цены здесь имеют решающее значение?
Рыбы работает как антидепрессант.
Рыба является источником легкоусвояемого белка, улучшает интеллектуальные способности и может действовать антидепрессантами, снижать риск развития рака и повышать иммунитет. Они также оказывают благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, снижают риск сердечных приступов, а также влияют на укрепление сопротивляемости организма стрессу.
Рыба должна быть неотъемлемым элементом здорового питания, особенно зимой. Их регулярное потребление наверняка подготовит организм к весеннему солнцестоянию.
Какую рыбу стоит есть
В еде баланс является самым важным. Балтийская рыба, такая как сельдь или килька, имеет высокое содержание омега-3 жирных кислот и витамина D3 , которые оказывают очень полезное воздействие на здоровье человека, но также содержат самые высокие уровни диоксинов с неблагоприятными эффектами .
Вот почему наш список покупок должен включать в основном рыбу, такую как:
макрель,
форель,
тунец,
лосось,
сельдь,
сардины.
Их жиры защищают от атеросклероза, снижают уровень холестерина, улучшают работу сердца. У этих рыб также есть витамины A, D, E и B.
Рыба на ужин - хороший выбор
Часто люди, которые хотят похудеть, пропускают последний прием пищи в течение дня. Следует помнить, что правильно сбалансированная диета состоит из 5 приемов пищи в день. Однако каждый из них должен быть составлен по-своему. Ужин должен быть легким, но сытным, что обеспечит организм энергией на следующий день. Поэтому мы должны избегать тяжелых и жирных блюд на ужин . Идеальным выбором (не только для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы) на ужин являются рыба .
Помните, что это должно быть правильно подготовленное блюдо. Мы не должны жарить рыбу в кляре, потому что она очень калорийная и обеспечивает до 30% больше калорий.
Лучшим способом является приготовление рыбы на пару или запекание в пергаменте. Чтобы улучшить вкус, стоит добавить травы или ломтики лимона.
