Картофельный салат - сытная закуска, которая подойдет для обеда или перекуса в течение дня. Очень простой рецепт, доступные продукты. Вкус отменный!
Ингредиенты:
8-9 картофелин,
2-3 соленых или маринованных огурца,
1 луковица,
1 болгарский перец,
1 пучок укропа,
1 пучок петрушки,
соль и майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Отварить картофель и порезать его кубиками, сложить в миску.
2. Огурцы порезать колечками, лук – полукольцами.
3. Болгарский перец порезать кубиками.
4. Измельчить зелень.
5. Соединить все ингредиенты, добавить майонез и соль, по необходимости, перемешать и переложить в блюдо.
Салат готов.
Приятного аппетита!
