Сегодня хочу поделиться с вами забавными ситуациями, которые случаются у меня в ресторане.
Первое. Драки. Ну какая свадьба без драки? К счастью, мордобой у нас бывает нечасто. Но был случай. Я тогда только вышла на отработку. Первая свадьба, которую мы обслуживали без шеф-повара. Поначалу, всё было замечательно. Мы даже успели отдать все горячие. Было это примерно в 23:30. гости уже хорошо подвыпили. Представительницы слабого пола начинают визжать и чётко слышно, как бьётся посуда. Я открыла дверь, а там дерутся не мужики, как я думала. Там женщины тягают друг друга за волосы, а их мужчины пытаются разнять. Через минут 10 дрались уже мужики, а женщины разнимали. А потом по всему залу просто летали столовые приборы. Вот такая свадьба. Ну зато будет что вспомнить!
Второе. У нас в ресторане женщина отмечала юбилей, гостей было человек 25-30. Она шикарно выглядела. Обалденное платье, маникюр. Изумительная прическа, красивый макияж. Всё как надо. Как правило, то после всех горячих блюд - выносят торт. Он был тоже на высоте. Довольно габаритный, много крема. Ну вынесли этот торт, задула именинница свечи. И все начали фоткаться. А на этом банкете был кум. Фотограф просит виновницу торжества вместе с мужем подойти и как бы поцеловаться над тортом, а в этот момент, тот самый кум сунул их лица в торт. Благо перед этим свечи достали и никто не поранился. До этого случая, я думала, что такое только в кино бывает. Именинница обиделась, т.к. дорогой макияж и всё такое, но зато этот юбилей она точно запомнит.
Третье. Этот случай был в караоке. Вечер субботы, все столики заняты, куча людей. Люди спокойно могут выходить на улицу - курить, дышать свежим воздухом. Ну и все периодически выходили, потом возвращались - выпивали, закусывали и пели. Много людей за всеми было не уследить. Один столик так вышел и в течении получаса их не было. Они были на тот момент не рассчитаны. Поэтому официанты начали бить тревогу, ведь если стол не рассчитан, то расплачиваться будет тот официант, за кем был закреплен данный стол. Повезло, что стол был предварительно забронирован, а означает что у нас был их номер телефона. Мы позвонили и суть их ответа была в том, что они просто забыли рассчитаться. По голосу было понятно, что человек спал, но через 10 минут они приехали и рассчитались. Интересно если бы не позвонили, вспомнили бы они или нет?
На сегодня всё. Я обязательно напишу ещё пару статей с такими ситуациями. Если данный материал был интересным, подписывайтесь на канал, Вам не сложно, а мне очень приятно.
P.S. Всех Люблю! Ваш Повар!