В своих поездках, я часто сталкиваюсь с тем, что для жителей Москвы не искушённых знаниями о провинции, свойственно романтизировать и преувеличивать многте аспекты жизни провинциалов. В Частности Северян. Здесь я, как человек живущих за полярным уралом, поведаю о нескольких мифах, которые мне довелось услышать что называется «из столичных уст».
Миф первый - холод.
Если посмотреть в интернете, то среднегодовая температура города Салехард, (Столицы Ямало-Ненецкого Автономного Округа), то мы увидим что, в наиболее холодные месявы она не падает ниже 40-45 градусов. Однако в наиболее удаленных от признаков цивилизации местах, по опыту возможно падение и до 50-60 градусов. Холодно? Конечно. жить можно? Ещё как.
Миф второй - Северные зарплаты как в Москве.
Интернет нам говорит что мы получаем в среднем почти 90 тысяч российских рублей в месяц, это правда, работай я в правительстве или нефтяной корпорации так оно и было бы. Однако большинство населения проживает в суровом климате на 30-40 тысяч рублей. Это считается средним доходом. Комфортная жизнь в таком случае возможна при наличии собственной квартиры, ценник на которую начинается от 2 миллионов рублем в деревянном, двухэтажном БАМовском доме. За бетонное однокомнатное гнездышко в новостройке, можно смело отдавать 4-5 миллионов рублей. Если говорить о продуктах то литр молока за 100 рублей, и килограмм мяса за 500 не самые приятные сюрпризы для потребителя, с учетом того что сезонные колебания цен на продукты питания понуждают планировать бюджет заранее.
Миф третий - медведи свободно разгуливают по центру города.
Нет, нет и ещё раз нет. Медведь существо умное, и скорее это его придётся искать, чем он на одноколесном велосипеде появится на городской площади. Животные как и положено все на своих местах, в лесах на юге округа. Однако такое явление как «бродячие Хаски» наблюдается регулярно.
Миф четвёртый - Никакого Макдоналдса!
Это верно, ни Макдоналдса, ни KFC, ни Burger King. доходит до того, что в качестве подарка для молодежи вполне котируется привезённое ведро курицы, или несколько гамбургеров. С другой стороны у меня вопрос к вам. Как вы это едите?
В дальнейшем мы более подробно остановимся на разных аспектах жизни северян, и в частностизатронем гастрономические особенности. Такие как например, поедание сырой плоти только что убитого оленя, и традицию пить кровь животных.