Для всех тех, кто сейчас находится на диете, ведет здоровый образ жизни и следит за своим питанием, предлагаю очень вкусное диетическое суфле. Хоть иногда, но можно себя побаловать и без вреда для организма. Будем пробовать?
- Груша 1 шт.
- Банан 1/2 шт.
- Творог (обезжир.) 0,25 кг.
- Заменитель сахара
- Яйцо 1 шт.
- По желанию пряность в виде корицы.
Яйцо разделяем на желток и белок, второе отдельно взбиваем в пену при помощи миксера, я так же добавляю немного соли. А все остальные ингредиенты перемешиваем между собой.
Грушу и банан я натираю на мелкую терку и так же смешиваю с творожной массой. Перед тем, как это сделать, на 15 минут киньте их в морозилку, легче трется. Теперь аккуратными движениями введите белок.
Положите в чашку или форму для микроволновки примерно на минуты, зависит от мощности. Готовое суфле поднимется примерно в 1,5 раза, так что не заполняем кружку полностью. Готово! Приятного аппетита!